【原料】 草虾 4尾蛋 3个葱末 3大匙小黄瓜 1/2条 盐 2/3小匙白胡椒粉 1/3小匙糖 1/3大匙白葡萄酒 适量 【做法】 (1)将草虾去壳洗净，肠泥挑掉，沥干后切成1公分片状备用。(2)小黄瓜洗净沥干后，切成细丝备用。(3)将3个蛋同时打入容器，搅拌均匀后加入草虾片、葱末及调味料，全部搅拌均匀备用。(4)将电锅洗净擦干水份，压下开关将锅预热后，放入适量的油，再将拌匀的草虾蛋液全部倒..
