【原料】 1.低筋面粉 200公克泡打粉 5公克布丁粉 20公克2.贰砂 200公克蛋 5个牛奶 40公克沙拉油 80公克3.乌龙茶茶汁(冷) 20公克小苏打粉 2公克4.乌龙茶茶叶(湿) 20公克 【做法】 准备工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中,至茶叶泡开1.将泡开的茶叶捞起沥干,取出20公克茶叶切末备用。2.将低筋面粉、泡打粉与布丁粉混合过筛,加入材料2拌至光滑无颗粒状。3.将材料3调匀后..