【原料】 猪肝300克,丹参100克,油菜2棵盐2小匙 (HaoChi123.com) 【做法】 1、锅中加入4碗水,放入丹参煮沸后,转小火熬煮约15分钟 2、猪肝洗净切片,高汤转中大火再次煮开,放入猪肝片和洗净的油菜,待再次滚沸后加盐调味即成。 (HaoChi123.com)【特色】 猪肝- 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,..