【原料】 芹菜350 克,猪心250 克,酱油、香醋、姜丝、香油各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将猪心洗净煮熟,切成薄片。 2.把芹菜洗净去叶,将叶柄切成2 厘米长的段。 3.将铁锅放火上,加入香油,待油热后加入酱油、姜丝炮锅,放入芹菜煸炒,待芹菜将熟时放入猪心片,注意翻转炒匀。炒好后盛盘中加入少许香醋即可食用。 (HaoChi123.com)【特色】 清神..