【原料】 烧竹轮 1包大白菜 150公克虾 6尾蛤蜊 150公克冻豆腐 6片火锅料 适量花枝 110公克草菇 40公克嫩姜片 6片葱 1/2支 海鲜火锅高汤粉 2小匙水 900㏄ 【做法】 (1)所有材料洗净，将烧竹轮切段，大白菜切块，花枝刻花切片，草菇切半，葱切段，嫩姜切片备用。(2)先煮一锅沸水，将大白菜入锅汆烫至软捞起备用，随后将虾、蛤蜊、花枝、草菇亦分别汆烫捞起备用。(3)锅中放水加调味料..
