【原料】 冷面 80公克泡菜 50公克萝蔔泡菜 20公克菠菜 50公克黄豆芽 30公克水煮蛋 1/2个 牛肉高汤 2杯白芝麻(炒过) 少许韩式辣椒酱 1大匙 【做法】 (1)将韩国冷面放入沸水中煮约3～4分钟，用网杓捞起，沖水后放入冷水中用手搓洗，以去除面条上的黏滑液，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后备用。(2)菠菜及黄豆芽用沸水汆烫过再迅速沖凉，沥干水份后，分别用少许盐、胡椒粉、香油、芝..
