【原料】 龙虾12只，约750g 盐5g，味精3g，胡椒粉2g，色拉油250g(实耗20g) 黑、白芝麻各100g，鸡蛋2只，干生粉15g 【做法】 双色芝麻虾 主料龙虾12只，约750g 辅料黑、白芝麻各100g，鸡蛋2只，干生粉15g 调料盐5g，味精3g，胡椒粉2g，色拉油250g(实耗20g) 制作 1)将龙虾洗刷干净，去头、壳、留尾，抽去砂线，用刀把虾肉片成完整大片，加盐、味精、胡椒粉淹渍待用； 2)用手捏住虾尾..
