【原料】 龙虾仁200g 盐6g,味精3g,干生粉5g,葱姜汁20g,高汤3匙,色拉油20g 黄瓜1根(取皮),香菇208,冬笋208,胡萝卜20g,鸡蛋2只(用蛋清),裱花袋1只 【做法】 五彩丝线虾 主料龙虾仁200g 辅料黄瓜1根(取皮),香菇208,冬笋208,胡萝卜20g,鸡蛋2只(用蛋清),裱花袋1只 调料盐6g,味精3g,干生粉5g,葱姜汁20g,高汤3匙,色拉油20g 制作 1)将龙虾仁洗净、剁细、加调料及蛋清做..