山东小吃细馓子的做法详细介绍所属地区:山东小吃工艺:炸汆法细馓子的制作材料:面粉1250克,精盐50克,花生油3000克(约耗500克)。细馓子的特色:馓子细长,味微咸,酥脆可口。配豆末粥、胡辣汤同食,别有风味,是鲁西南地区传统的小吃。教您细馓子怎么做,如何做细馓子1.精盐放入适量水中化开,倒入盆中,加面粉和匀成软面团,每隔5分钟翻一次,揉3次后,盖上湿布,饧15分钟后分成4块。2.另取盆放入花生油1000克,取面团块搓成..