山东小吃菜煎饼的做法详细介绍所属地区：山东小吃工艺：烙焙法菜煎饼的制作材料：小米500克，豆腐300克，粉条100克，韭菜150克，花生油35克，葱末、姜末各2.5克，精盐5克。菜煎饼的特色：菜煎饼为长方形，色泽金黄，外脆里软，馅味鲜香，是山东博山民间传统小吃。教您菜煎饼怎么做，如何做菜煎饼1.小米用水泡透，磨成糊，用鏊子推成7个煎饼。2.豆腐、粉条剁碎，韭菜切碎。炒锅内加花生油25克烧热，加入葱末、姜末炸出香味，放入豆..
