辽宁小吃萨其马的做法详细介绍所属地区:辽宁小吃工艺:炸汆法萨其马的制作材料:面粉1500克,白糖1500克,饴糖750克,鸡蛋1000克,熟芝麻、青红丝各少许。萨其马的介绍:萨其马是满族的传统点心,现在全国各地均有制售。萨其马原意是指用芝麻和蜜糖制成的一种食品,由于有特点,清代杂记多有记载。《燕京岁时记》载:“萨其马乃满族饽饽,以冰糖、奶油和白面为之,形如糯米,用石灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食”。现代的萨其..