红枣百合蒸南瓜原料:
南瓜200克(最好是海南产那种大南瓜,比较甜),小红枣20颗,百合20颗,冰糖20克。
1、干百合洗净,盛入大碗内,倒进足量开水,加盖浸泡半小时以上,然后除净杂质。小红枣去核洗净。
2、南瓜切0.5厘米厚大片,摆在盘子边缘。
3、红枣、百合摆在盘子中间,然后均匀撒上冰糖。
4、上锅蒸30分钟即可。
作为中秋家宴,又简单又隆重吧
南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸..