甘、平、无毒。≮美食归经≯
入心、肝、肺、胃、肾。≮美食功效≯
补血，养神，健肾，益肺，降血压。≮美食主治≯
肥胖型高血压，糖尿病，胃病，贫血，营养不良，支气管哮喘，肺结核，肾炎浮肿，神经衰弱和代谢障碍等。≮美食说明≯
鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值，古代为帝王将相食用，故有“宫廷珍贵食品”之名。鹌鹑蛋外壳为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽..
