人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能控制人体蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体蛋白质的吸引。萝卡与橘子不宜同食:
经实验发现,萝卜是十字花科蔬菜,如果与大量的橘子同时食用,则很可能诱发或导致甲状腺肿。因此,同食这两种食物不宜,尤其在甲状腺肿流行的地区,或正在患甲状腺肿的人,更应注意。柿子与白薯不宜同食:
柿子味甘、性寒..