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饭后吃菠萝助消化

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现在是菠萝大量上市的季节,大家可千万不能错过。菠萝外表虽然不够“油光水滑”,可对身体健康有着相当多的益处。菠萝含有丰富的多糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁、钾等元素,还含有蛋白质、脂肪及食物纤维等。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。

值得一提的是,当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作..

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