冬季寒冷，患感冒的人非常多，有些人喜欢服用感冒药提前预防，药疗不如食疗，上海交通大学医学院附属第九人民医院营养科主任医师推荐了一款预防感冒的食疗菜肴——洋葱辣白菜汤。
辣白菜是著名的韩国小菜，主要原料大白菜味甘，性微寒。中医认为可以清热除烦、通利肠胃、清肺热，主要用于感冒、百日咳、燥热咳嗽、咽炎声嘶等病症的治疗。
而辣白菜中的另外一种原料红辣椒，和橙子相比，含有更丰富的维生素C、铁、钙和磷..
