两大误区
不吃主食
不少考生和家长认为“肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃没关系”,这是错误的。葡萄糖是大脑活动的惟一能量来源,体内的葡萄糖不足,就会出现脑袋发懵等影响学习的状况。而葡萄糖主要来自碳水化合物也就是粮食。
吃粮食要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦。尤其是玉米,在国际上被称为“黄金作物”,在烹饪中使用玉米胚芽制成的玉米油可以获得相同营养摄入。另外要注意不可用糕点、甜食、糖等..