高脂肪饮食不利于身体健康已成为共识，但这有可能被推翻。最近有专家认为，脂肪对于一些人来说，可能反而对健康有益。
据专家介绍，脂肪分饱和脂肪和非饱和脂肪两大类。饱和脂肪一般都对身体无益；非饱和脂肪相对有益，它又分单元非饱和脂肪和多元非饱和脂肪这两类。
专家指出，生活中有些人嗜好高脂肪的食物，但身体却依旧很健康，这可能就是这些人对有益的非饱和脂肪吸收较好的缘故。对于爱运动、消耗大的人来说，多吃点..
