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冠心病一日食谱举例

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早餐:牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升、白糖5克)火腿肠(火腿肠50克),炝拌小菜(胡萝卜75克、芹菜25克)

加餐:水果1个(鸭梨200克)

午餐:红烧鱼(草鱼100克),香菇油菜(香菇50克、油菜150克),馒头(标准粉125克)

晚餐:砂锅(豆腐100克,瘦猪肉50克,海米10克,白菜200克、粉丝15克),米饭(大米100克)

全日烹调用油30克,盐6克。

以上食谱含热能20602千卡(8600千焦耳)。

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