发烧是小儿很多疾病的症状。发烧时小儿新陈代谢加快,营养物质和水的消耗大大增加。而此时消化液分泌却减少,消化力减弱,胃肠运动减慢。所以发烧小儿的饮食原则,第一是供给充足的水分,第二补充大量的无机盐和维生素,第三供给适量的热能和蛋白质,而且要以流质和半流质饮食为主,少吃,多餐。 1、流质饮食
(l)牛奶 可供给孩子蛋白质,如果加些米汤,还可以供给小儿一些碳水化合物。
(2)米汤 大米煮烂去渣,水分充足,..