夏季天气炎热，很多人动不动就“上火”，情绪还容易激动，口苦咽干。中日友好医院中医肿瘤科主任医师贾立群指出，这都是肝火过旺造成的，中医认为，肝和人的情绪有着直接的关系。
肝有疏通、畅达、宣泄的功能，夏季很多身体不适都可能病起于肝，而且还会影响到其他脏器。
夏天养肝护肝，则可条达气血，能保证各个脏腑活动的正常进行。因此，夏季也应该像春季一样，好好保护和调理肝脏。
对付夏天火气大，南方人经常用绿豆..
