美国康奈尔大学的研究人员在新一期《英国医学杂志》上给出了一条“新年提示”:酒杯形状能影响倒酒量和饮酒量,即使是专业的酒吧服务生,也会无意中向较粗矮的酒杯中多倒20%至30%的酒。
康奈尔大学教授布莱恩·文森克说,人总是向粗矮的酒杯中倒酒倒得多,而细高的酒杯则较少,这一现象不受倒酒者的教育程度、精神集中情况和实际操作经验的影响。据分析,这可能是“垂直水平视错觉”造成的,即人在观察同等长度的垂直和水平线..