日常烹饪离不了油,可如今超市里,花生油、玉米油、橄榄油等摆满了货架,到底该选择哪种才健康呢?
六种最健康的食用油:核桃油、花生油、芝麻油、菜籽油、亚麻籽油、橄榄油。
随着人们对健康越来越多的关注,对油品质的要求也越来越高。食用油不仅要适合各种煎炸炒煮的烹饪方式,也要适合不同体质人的需求,有的要求吃的油能降血脂,有的要求吃的油能健脑。《生命时报》记者采访了中国中医科学院广安门医院食疗营养部主..