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秋冬吃辣少放花椒大料

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秋天气候干燥,对于爱吃辣的人来说,上火、便秘、咽痛都可能找上门来。如何让他们过得更滋润呢?

秋季饮食应以健脾、补肝、清肺为主,多吃清润甘酸的食物,如俗话说的“少辛增酸”,最好能少吃辣,但如果养成了吃辣的习惯,不妨通过以下方式调节。配合凉性食材

由于辣椒偏温热,烹调辣味菜肴时,最好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、槐花、香椿、大头菜等。..

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