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我们还能吃什么?

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“蔬菜里有农药,肉里有瘦肉精,水产里有激素,面粉里有漂白剂,辣椒酱里有色素……如今我们还能吃什么?”许多人发出如是感叹……

蔬菜上面有少量农药残留,也不能肯定地说,吃了这些蔬菜就一定会引起慢性中毒。在一个发达的社会当中,政府和研究者总会尽量减少人们生活当中的健康风险,哪怕危害并不十分确定,哪怕后果只能在多年之后产生。可是,如果蔬菜当中完全不含农药,辣椒酱中完全不含色素,人们的饮食果真就会远离不..

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