生水中有各种对人体有害的细菌、病毒和寄生虫，喝了生水，极易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染等。特别是喝了受到工厂废液、生活废水、农药残余等污染的水，更易引起疾病。自来水虽经处理，但无法避免管道污染。
漫长的水管，高层住宅楼的顶水箱，都受着“二次污染”的威胁。老化水
又称“死水”，也就是长时间储存没换的水。这种水里的亚硝酸盐等有害物质会随着储存时间的增加而增多。常喝这种水，会..
