蜂蜜味甘,能补中益气、滋润肠胃,最适合春天吃。蜂蜜中的多种维生素和矿物质,是人体代谢所必需,还能为女性美容养颜、调经补血。
“寻蜜”探香
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等180多种物质。其中的蛋白质含量平均为0.75%,有的花种含量则高达1%或2%以上,比如龙眼密、荔枝蜜、紫云英蜜等等。高达18种之多,这也是蜂蜜营养价值之高的原因所在。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人体吸收,所以..