榨菜色香味俱全,很多人不仅将其作为平时下菜的佐餐,旅途中也喜欢带上一两包,一方面爽口开胃,解除旅途劳乏;一方面,觉得榨菜可以缓解乘车时头晕气闷等晕车症状,甚至称其为“天然乘晕宁”。
中国中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者,其实榨菜的这种“神通”自古就有记载。在《本草纲目》中,李时珍称榨菜性温,有宣肺化痰之功效,可以利膈顺气。“这也就是它能开胃并缓解晕车时胃部不适症状的主要原因。”杨力说。同..