推荐饮食:清淡雅致的豆腐鱼丸汤
材料:豆腐100g;胡萝卜50g;鱼丸100g;香菜10g;油菜80g;粉丝20g
做法:香菜洗净切碎,豆腐切成厚0.5cm、长3cm、宽2cm左右的片。锅里水沸后放鱼丸,大约5分钟看到鱼丸膨胀了再放粉丝、豆腐和胡萝卜片。汤沸煮5分钟后,加入油菜煮到菜叶变软了就可以关火,最后放盐、鸡精、胡椒粉和香菜末完成。2、在食物的烹调上多用借味法
将菜蔬和肉类一起煮,象排骨和冬瓜、萝卜、海带等一起炖,吃一..