生活中常见的错误营养观念
你有没有想过,平时一些被认为“理所当然”的常识,竟然会或多或少地引起一些健康问题。美国杂志近日刊文指出几大日常生活中常见的错误营养观念,颠覆了许多人关于营养的想法。
红皮鸡蛋营养高
红皮蛋的鸡体型稍大一些,吃得也多,这才是红皮蛋价格稍高的原因,并不是营养成分高。
水煮蔬菜更健康
将一些富含水溶性维生素(如维生素C、叶酸)的食物丢进水里煮,结果只会使维生素都溶进水中..