糖尿病患者适当吃大蒜好处多
核心提示：糖尿病患者适当吃大蒜，好处还真不少
大蒜中含有400多种化学物质，经常吃大蒜有多种保健好处。多项研究发现，大蒜可有效预防和治疗多种疾病。据《加拿大人报》近日报道，科学家表示，由于大蒜有助于降低血糖，糖友在服用常规胰岛素药物和选择特别饮食的同时，还可适当吃一些大蒜。研究人员发现，大蒜中的大蒜素、丙基二硫醚和S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜可以通过阻止肝脏对胰岛素的干扰..
