细嚼慢咽好处多
前言:你吃饭的时候是狼吞虎咽,还是细嚼慢咽呢?其实慢慢吃饭好处很多。如今在快节奏的社会中,为了健康保健,在饮食上不妨慢下来吧。
中医对细嚼慢咽的养生作用也有不少论述,如《千金要方》:“食当熟嚼。”《养生庸言》:“不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。”《千金翼方》主张“食无大言”,让吃饭时专心细嚼,以利消化。中医学有“脾开窍于口”的说法,提示口腔内食物的充分消化对健脾益胃是十分有..