夏日最妙的减肥瘦身食谱
魔芋富含淀粉、膳食纤维,还有蛋白质以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素。其所含人体所需要的葡萄甘露聚糖达45%以上,能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。
魔芋可降低血糖,减轻胰岛素的负担。它吸水力强,含热量低,可减轻饥饿感,所以有减轻体重的作用。魔芋茎块可以油煎食,或与肉类同炖、焖、蒸食,或者与蔬菜类同食。下面介绍魔芋的几种吃法:
1.魔芋凉..