膳食养生：夏日健康“苦”中来
导语：《本草备要》中说：“苦能泻热而坚肾，泻中有补也。”苦味食物中具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，若能吃些含有“苦”味的食物，则有益于身心健康。
下面推荐几种常见的苦味食品，可根据自己的实际情况选择食用。
苦瓜：又名癞瓜、凉瓜。它营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、..
