导读：有些东西经常被我们扔掉，比如说鱼的鱼鳞，豆腐渣，辣椒叶等等，其实你知道吗？它们都含有丰富的营养价值。下面介绍几种养生专家最爱的9种食物废料。
一、鱼鳞：营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。可增强人的记忆力，延缓脑细胞衰老，预防高血压及心脏病。此外，常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
二、豆腐渣：膳食纤..
