有专家提到，使用生长激素的奶牛，其牛奶中会含有一种促进乳腺癌发生因子IGF1，并由此证明牛奶会导致乳腺癌。
其实，乳癌的发病影响因素很多，包括遗传因素，肥胖，雌激素水平过高，膳食脂肪含量过高，运动不足等等。牛奶的摄入量并不是其重要的危险因素。
专家本人也承认，普通牛奶不含有很高的IGF1，只有使用了生长激素的牛奶才可能含有高量的IGF1，有可能促进乳癌的发生。那么，为什么要把所有的牛奶一棍子打死呢?
..
