导语：豆仁粳米八宝粥，可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。核桃枣杞鸡蛋羹 核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。花生瓜子枣豆糕花生米100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克..
