酒吧服务员操作流程

  来源:网络    时间:     
[关键词]规章制度  

    
1、 营业前(18:00—20:00)(1)18:00以前换好工作服,并打卡签到。(2)18:00—18:30班前例会:a、点到,检查员工仪容仪表并记录好员工考勤;b、讨论前一天工作中所发生的问题,如与前厅、出品、营销的配合问题,以及待客、服务问题等;c、检查前一天工作指令的落实与实施情况;d、传达上级领导对近期工作的要求,以及安排当天的工作并提出要求。(3)18:30—19:55全场的卫生清洁、备台及检查工作。(3)19:55—20:..

分享到:
文章搜索
本类热门
本站所列资源部分收集自网上,本站与内容的出处无关,内容版权皆属原作者所有,如果你认为侵犯了您的版权,请通知我们,我们立即删除.