【摘要】 目的：调查住院结核病患者膳食结构分析、评价，从而使结核病患者膳食结构趋于合理。方法：以3 d饮食内容为准，将所得数据编好程序输入营养计算机进行运算。结果：蛋白质、维生素摄入量不足，重要的无机盐钙磷比例不适宜，铁贮备不足。结论：结核病患者膳食结构不合理其原因是多方面的，主要是膳食摄入不足，结核病营养治疗宣教不普及及消化吸收功能障碍等有一定关系。 【关键词】 结核病患者 膳食结构 调查&n..
