一、查看数据库编码格式

mysql> show variables like 'character_set_database';

二、查看数据表的编码格式

mysql> show create table <表名>;

三、创建数据库时指定数据库的字符集

mysql>create database <数据库名> character set utf8;

四、创建数据表时指定数据表的编码格式

create table tb_books (
name varchar(45) not null,
price double not null,
bookCount int not null,
author varchar(45) not null ) default charset = utf8;

五、修改数据库的编码格式

mysql>alter database <数据库名&..