【课前】 播放冰糖葫芦的歌曲和图片。
【预备铃】 同学们，看着这么诱人的甩着薄薄糖风的冰糖葫芦，你想吃吗？呆会儿老师请客。不过呢——我有一个条件，请看大屏幕。(条件略)
一、导入质疑，激起阅读期待。
1、揭题，导入，出示课题，读课题。
3、质疑，理解课题。
二、检查预习，整体感知“万年牢”
1、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
2、请快速默读课文，找到这三个“万年牢”的句子
3、学法指导：继续用抓住重点词句理解课文的方法学习本文。
三、读议结合，感悟理解“万年牢”
（一）学习第一个“万年牢”（出示句子）
1、父亲说，我的糖葫芦叫万年牢，老师觉得很奇怪哦，冰糖葫芦这个名字不是挺好听的吗？可父亲为什么把它叫“万年牢”呢？请再读这个句子，从句中找理由。
2、交流汇报
3、出示句子：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
4、交流：体会到了什么？（一丝不苟，精挑细选、认真、细致）
5、总结。
6、分层指导朗读假
（二）研读第二个万年牢
1、父亲做糖葫芦讲诚信，讲万年牢，做生意又是怎样的呢？（出示第二个万年牢）请同学们读读这句话，（生读师板书：做生意）
2、什么叫正道？（凭着良心做买卖）“正道”的反义词是什么？（歪门邪道）联系生活，说说歪门邪道的生意人往往有哪些表现？（预设：骗人，掺假，缺斤少两……）结合3月15消费者协会日。
3、父亲是如何走正道的？请自由朗读课文的五、六自然段，划出有关词语。（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）
4、父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练习：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“”
父亲（ ）地说：“”
老板（ ）地说：“”
父亲（ ）地说：“”
5、交流对话。同桌交流——指名交流——分角色交流。
6、别看父亲老实巴交，可厉害呢！竟然炒了老板的鱿鱼，痛快！老板的那套生意经，父亲永远也学不会，因为父亲坚持的是他自己的一套生意经，我们一起再来读读。齐——（生读师板书：生意）
7、那么父亲的这套生意经到底管不管用呢？瞧一瞧，看一看，我们就知道，有请——（学生表演）
（三）研读第三个万年牢
1、父亲做糖葫芦万年牢，做生意也万年牢，那第三个“万年牢”又是指做什么呢？出示句子。
2、指名读。
3、那“万年牢”的人应该是怎样的呢？用父亲的话回答：可靠、实在、认真。
4、改成直接叙述的口吻，然后让学生来演一演父亲对“我”的谆谆教导，要读出父亲的语重心长。
5、“父亲的教导使我一生受益。”请看——作者新凤霞之所以能成为这么多的家，取得这么多的成就，跟父亲的谆谆教导是分不开的，跟父亲的万年牢人品是分不开的，让我们与作者一起再一次聆听父亲的教导，齐——（生读）
7、小结
五、联系上下文，深入体验“万年牢”
1、同学们，这里的“万年牢”和前面2个“万年牢”之间有什么联系呢？自由朗读思考。（出示句子，并指着板书让学生思考）
2、生交流。
3、根据板书小结：我也可以倒过去说，父亲认真、诚实的“万年牢”的人品造就了质量一流的万年牢产品，万年牢的产品又赢得了万年牢的生意。
4、写作指导：这三个“万年牢”一环紧扣一环，叙述很有条理，这种写法值得我们学习。
六、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。（课件出示）
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。下课。
七、附：板书设计
做糖葫芦 万年牢 产品
做生意 万年牢 生意
做人 万年牢 人品