最近去了一趟大华商场,一进门就见到一块广告牌,上书"新到新鲜台湾荔枝",画上的荔枝鲜红欲滴。跑到了水果摊前一看,却是外壳又黑又干,这样的荔枝,在我的家乡是只能用来酿酒或晒成荔枝干了。
人说荔枝是水果之王,在我看来却是过于娇嫩的水果公主,白居易说它"若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外色香味尽去矣",变质的次序未必如此严格,但四五日之后的荔枝确实是色味全非了。历代的国都大都在北方,如何让皇帝品偿到这南国的美味,也就成了一个大难题。"长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。"这个故事,在中国可谓家喻户晓,广东..