【原料】 材料 鸡全翅5只 葱2棵切段 嫩姜1块切片 蒜4瓣 柳橙1个切片 腌料 酱油1大匙、糖3大匙 香油、白胡椒粉各少许 调味料 生啤酒2杯、炸油3杯 新鲜柳橙汁1杯 柠檬汁1/2杯 【做法】 1、将处理干净的鸡翅溥 洗耳恭听后顺关节将全翅剁成3小段，以酱油、香油、白胡椒份腌渍。 2、炸油以中大火烧至七、八分热，将腌渍过的鸡翅沥干后放入锅中炸至金黄，捞出沥干油备用。 4、 锅中炸油倒..
