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干烧凤翼翅

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【原料】    (1)鸡翅 4支(2)竹笋条 20公克香菇条 20公克火腿条 20公克芹菜条 20公克 盐 1/3小匙糖 1/3小匙鲜鸡粉 1/3小匙 【做法】    (1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开,将鸡骨去除备用。(2)将材料(2)及调味料拌匀,慢慢地塞入鸡翅中,再用热油炸熟后即可。来源:百姓厨房

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