【原料】 红咸鸭蛋黄,硬糯米饭,豆腐皮,OK酱,精盐,味精。 【做法】 原料:红咸鸭蛋黄,硬糯米饭,豆腐皮,OK酱,精盐,味精。 制作:蛋黄用OK酱、盐、味拌匀入味。豆腐皮切成方块,把蛋黄酱卷在里面再粘上糯米,蒸熟,切块,装盘。 特点:柔软黏糯,腊香味鲜。【特色】 柔软黏糯,腊香味鲜。来源:各大菜谱站