【原料】 猪肋条肉一块(约1500克) 红枣50克,精盐10克、味精7.5耍绍?5克、酱油30克、冰糖25克、葱姜各10克; 【做法】 菜名: 枣方肉 菜系: 江苏菜 色香味: 色红光亮:肉质肥烂,甜中带咸,枣泥香甜油润,食而不腻,风味别致; 主料:猪肋条肉一块(约1500克)辅料: 红枣50克,精盐10克、味精7.5耍绍?5克、酱油30克、冰糖25克、葱姜各10克; 制作: 1)肋条肉刮洗干净,放入锅..