葛粉250克（约耗100克）。
去皮熟花生米100克，熟猪肥膘50克，杏仁霜15克。
鲜牛奶200克，白糖250克，水淀粉50克。
（1）将花生米碾成末，熟猪肥膘剁细，与白糖（50克）一起放在砧板上揉匀，再搓成黄豆大小的圆粒，边搓边放入内有葛粉的匾中，然后将匾转动，让圆..
