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桂花鸭利

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【原料】    桂花蜜糖1茶匙,生抽2汤匙。 【做法】    菜 名:桂花鸭利 主 料: 鸭利(鸭舌)1/2斤(约300克),子姜3两(约120克),油1汤匙,姜2片,蒜头2粒拍碎,甘笋片少许。 配 料: 调味料:桂花蜜糖1茶匙,生抽2汤匙。 做 法: 1、鸭利刮净白膜,洗净,用煮滚姜水氽水。备用。 2、子姜刮去皮,切片,用少许盐腌片刻。洗净挤干水,用少许糖、白醋略腌。 3、烧热1汤匙油,爆香姜片、..

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