【原料】 盐适量，胡椒粉少许。 【做法】 菜 名：紫菜什锦饭卷 主 料： 粘性米3两（约120克），即食紫菜数张，冬菇4-5只，火腿2两（约80克），西芹粒、甘笋粒各2汤匙，上汤5/4杯，葱粒适量。 配 料： 调味料：盐适量，胡椒粉少许。 做 法： 1、冬菇浸软，切粒，加入少许油和生粉拌匀，火腿切粒，紫菜剪条。 2、米洗净，用上汤煮，待米汤煮热后，下冬菇粒、火腿粒、西芹粒、甘笋粒和..
