【做法】 菜 名:椰汁芒果饭 主 料: 糯米、椰汁、糖、水、芒果片、绿豆。 做 法: 将糯米用清水浸沥干,加入椰汁、糖、水,火文至熟火念,上碟时伴以鲜芒果片,饭面辍以香脆的绿豆片,另跟甜椰汁上席。 特 点: 香甜软糯,具有浓郁的热带色彩。来源:各大菜谱站